Mycryo - Cacaoboter, als vervanging voor gelatine, in poedervorm, Callebaut, 600 g

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Mycryo - Cacaoboter, als vervanging voor gelatine, in poedervorm, Callebaut, 600 gProfessionele chocolade voor dagelijks gebruik in patisserie en banketbakkerij met reproduceerbare kwaliteit voor pralines, mousse en ganache. Mycryo is een cacaoboterproduct met verbazingwekkende eigenschappen. Het kan in de patisserie worden gebruikt als vervanging voor gelatine in banketbakkerijbereidingen zoals mousses en crmes zoals Beierse room. Het geeft deze gerechten een gladde en romige textuur, levendige kleur en een uitstekende smaak. In

biedt deze greep ultieme flexibiliteit en veiligheid in de keuken

Gemaakt met zomertruffel en zwarte olijven

Ervaar de intense

Houd uw culinaire creaties langer vers met deze hoogwaardige aluminium beschermfolie

350 gram per verpakking voor veelvuldig gebruik en experimenteren

De Girolle is een tijdloze klassieker

Verhoogt de levensduur dankzij natuurlijke antiseptische eigenschappen

geconserveerd in water

frisdrank of andere sappen

biologische smaak van dit ambachtelijke sap

Volledig gecoat voor duurzaamheid en eenvoudig schoon te maken

verkregen uit gedroogde druivenpitten